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【タイラ製麺所】テレビ番組「月曜から夜更かし」でお馴染み「嫁ニー」さんが手がける沖縄そば専門店!ランチ時間しか営業しておらず行列覚悟で行きましょう!【岡崎市】

Maccoy

今回は岡崎市にある沖縄そば専門店「タイラ製麺所」の紹介です!

「月曜から夜更かし」に度々出演し、沖縄を発信して頂いている
「嫁ニー」こと平良 司さんが手がける沖縄そば専門店です♫

明るい人柄が人気で私もファンです♪

店の外観・内装

竜宮城の思わせる外観( ´∀`)b
以前の店舗「竹生」の外観を
そのまま使用しているようです。
平日の14:00頃にもかかわらず、
入店待ちの行列ができていますΣ(゚口゚;)//
土日なら、もっと並ぶんでしょうね(°ロ°;)

店舗前にはTVでも紹介されていたシークヮーサー号が駐車されていました!

赤の梁がなんとなく琉球っぽい
麺は店内で製麺
カウンター席

店内にはテープル席もありますが、写真を撮り忘れました( ̄Д ̄;)

メニュー

ランチメニュー

券売機で食券を買うシステムです。
そばの種類はオーソドックスなラフテーが乗った沖縄そば、ソーキそばをはじめ、もずくそば、ゆしどうふそばがあります。
三枚肉(バラ肉)のラフテーとスペアリブのソーキで迷った時はどちらも入っているミックスそばにしましょう!
私はミックスそばを注文しました(´∀`)

実食!

ミックスそば(850円)

スープから頂きます(´,,•ω•,,)♥
(°Д°)ウマー!
スープはカツオベースの塩味(>◡<)
お肉はラフテーもソーキもホロッホロ!
スープと麺だけだとよく言えば優しい味!
悪く言えばあっさりしすぎ!

お肉に味がしっかりついているので
一緒に食べると調和が取れます(*゚∀゚*)

卓上の調味料

卓上には島とうがらしを泡盛につけた
こーれーぐーすをはじめ、紅生姜、一味・七味唐辛子。
これらを入れることで自分好みに味変することができます!

こーれーぐーすを入れると味が締まりますよ!

Maccoy's Score

味:★★★☆☆
CP:★★★☆☆
接客:★★★☆☆

総合:★★★☆☆

気軽に沖縄そばを楽しめるのはいいですね(´,,•ω•,,)
同じ沖縄そば専門店で味を比べてみると
みよし市「やまくま」の方が完成度が高いです。
卓上には胡椒があると、もっと良くなると思いますね(・∀・)

まだまだ開店して間もないので、これからも
「嫁ニー」さんには頑張って頂きたいです!

【沖縄そば タイラ製麺所】

住所:〒444-0833 愛知県岡崎市柱曙3丁目10-5
電話:0564-54-0014
営業時間:11:00~15:00
Instagram :https://www.instagram.com/taira_seimen/
定休日:月曜日
駐車場:あり

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