今回は岡崎市にある沖縄そば専門店「タイラ製麺所」の紹介です!
「月曜から夜更かし」に度々出演し、沖縄を発信して頂いている
「嫁ニー」こと平良 司さんが手がける沖縄そば専門店です♫
明るい人柄が人気で私もファンです♪
店の外観・内装
竜宮城の思わせる外観( ´∀`)b
以前の店舗「竹生」の外観を
そのまま使用しているようです。
平日の14:00頃にもかかわらず、
入店待ちの行列ができていますΣ(゚口゚;)//
土日なら、もっと並ぶんでしょうね(°ロ°;)
店舗前にはTVでも紹介されていたシークヮーサー号が駐車されていました!
店内にはテープル席もありますが、写真を撮り忘れました( ̄Д ̄;)
メニュー
ランチメニュー
券売機で食券を買うシステムです。
そばの種類はオーソドックスなラフテーが乗った沖縄そば、ソーキそばをはじめ、もずくそば、ゆしどうふそばがあります。
三枚肉(バラ肉)のラフテーとスペアリブのソーキで迷った時はどちらも入っているミックスそばにしましょう!
私はミックスそばを注文しました(´∀`)
実食!
ミックスそば(850円)
スープから頂きます(´,,•ω•,,)♥
(°Д°)ウマー!
スープはカツオベースの塩味(>◡<)
お肉はラフテーもソーキもホロッホロ!
スープと麺だけだとよく言えば優しい味!
悪く言えばあっさりしすぎ!
お肉に味がしっかりついているので
一緒に食べると調和が取れます(*゚∀゚*)
卓上には島とうがらしを泡盛につけた
こーれーぐーすをはじめ、紅生姜、一味・七味唐辛子。
これらを入れることで自分好みに味変することができます!
こーれーぐーすを入れると味が締まりますよ!
Maccoy's Score
味:★★★☆☆
CP:★★★☆☆
接客:★★★☆☆
総合:★★★☆☆
気軽に沖縄そばを楽しめるのはいいですね(´,,•ω•,,)
同じ沖縄そば専門店で味を比べてみると
みよし市「やまくま」の方が完成度が高いです。
卓上には胡椒があると、もっと良くなると思いますね(・∀・)
まだまだ開店して間もないので、これからも
「嫁ニー」さんには頑張って頂きたいです!
【沖縄そば タイラ製麺所】
住所:〒444-0833 愛知県岡崎市柱曙3丁目10-5
電話:0564-54-0014
営業時間:11:00~15:00
Instagram :https://www.instagram.com/taira_seimen/
定休日:月曜日
駐車場:あり