今回は名古屋市昭和区にある「ハンバーグの店 和魂洋食 朋」の紹介です！
店の外観・内装
平日の12:30頃に来店！
駐車場では最後の幸運にも
最後の１スペースが空いていました(＞◡＜)
タイミング良く、待ちもなし！
のぼりでもハンバーグ専門店をアピール！
メニュー
ランチメニュー(平日限定)
メニューを見ていると、数量限定の記載がある
煮込みハンバーグを発見！
数量限定の記載に弱い私は店員さんに
残っているか確認することに！
煮込みハンバーグありますか？
本日分は無くなりました！
(´･ω･`) ｼｮﾎﾞｰﾝ
気を取り直して・・・
デミグラスハンバーグを1.5倍増量で注文！
カウンター席から調理を覗いてみましたが
ハンバーグは鉄板で焼いて蒸し上げる
スタイルでした(・∀・)
実食！
デミグラスハンバーグ(1.5倍増量,1490円)
鉄板にデミグラスソースをかけられて
煙モクモクの状態で提供されます！
席にサーブされた時にはナプキンで
油よけの準備をしましょう！
目の前でぐつぐつ煮えているのをみると
ワクワクしますね！(・∀・)
デミグラスの海に浸っているハンバーグが
美味しそう！(*ﾟ∀ﾟ*)
ビジュアルはCRAFT BEER KOYOENのハンバーグと似ています！
味噌煮込みハンバーグはKOYOENと
味も似ているのかもしれませんね(・∀・)
さて、ハンバーグを割ってみると・・・
デミグラスソースの中に透明な肉汁の
スペースが出現！(*ﾟ∀ﾟ*)
では一口・・・
(°Д°)ｳﾏｰ！
デミグラスは少し甘めでコクがある濃厚ソース！肉は肉肉しい！といった感じではないので
少しつなぎのが多いのかもしれません(・_・)
たっぷりのデミグラスに潜らせながら最後まで
美味しく頂きました！
Maccoy's Score
味：★★★☆☆
CP：★★★☆☆
接客：★★★☆☆
総合：★★★☆☆
退店時もほぼ満席状態！
土日であればもっと混雑するのでしょうね！
地元にも愛されるハンバーグ店でした( ´∀｀)
【ハンバーグの店 和魂洋食 朋】
住所：〒466-0858 愛知県名古屋市昭和区折戸町２丁目２０
電話：0527-34-8285
営業時間：11:30〜14:00
17:00〜22:00
HP：https://meat-restaurant-560.business.site/
定休日：月曜日
駐車場：あり