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【やすおか】オススメ鉄板焼き!ライブクッキングで旨くなる本格広島お好み焼き!【東郷町】

Maccoy

今回は東郷町にある広島お好み焼きが頂ける「やすおか」の紹介です!

たまにヘルシーに攻めたいな〜、と思った時に候補として「お好み焼き」が浮かびます。
粉物ですが、キャベツがメインなのでヘルシーなイメージが強いです。
広島風はさらにヘルシーなイメージですね!
今日は広島まで行かずとも広島お好み焼きを楽しめるお店「やすおか」を紹介します!

店の外観・内装

店内に入ってみると古民家っぽい雰囲気。
お好み焼き店ではお馴染みの大きな鉄板!

テーブルかカウンターを選べましたが、鉄板焼きを目の前で楽しみたいのでカウンターを選びました( ^ω^ )

メニュー

基本メニュー
トッピングメニュー

その他にも看板メニューがありました(イカの鉄板焼き、牡蠣の鉄板焼きなど)

基本メニューの価格帯を見ると少しだけお高めですね?
お好み焼きにしては、ですが。

お好み焼きってトッピングを入れると急に高くなる印象があるのは私だけでしょうか?
お財布の中身が気になる私は基本の豚玉しか頼めないです( ;  ; )

実食!

ということでシンプル(豚玉)を注文!

目の前で調理をしてくれるので食欲が湧いてきます( ^ω^ )
鉄板焼きの店ならカウンターを選びたくなりますね!!

麺は湯通し後、焼き始めます。
「いその」という麺メーカーのものを使用しているようで調べてみたら【広島お好み焼き専用の麺】だそうです。
期待が上がりますね!

キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!

目の前で調理されるとずっとお預けされてるような状態なので早く食べたくて仕方ありません

(°Д°)ウマー!(°Д°)ウマー!

ソースの香りがふわっとしてキャベツの甘味が口に広がります(*゚∀゚*)
「いその」の麺はもちっとしていていながらも鉄板で焼かれた箇所はカリッとしていて食感が楽しめます!
玉子とキャベツとソースのハーモニーが生まれて口の中が幸せになります。
高い材料じゃなくても美味しいものが作れる代表料理だと私は思っています。
(お店のものは出汁とか生地とかに拘っているので店の味を家で再現するのは難しいですけどね)
最後の一切れの時はもっと食べたい、と思いながら味を噛み締めながら食しました。

Maccoy's Score

味:★★★☆☆
CP:★★☆☆☆
ホスピタリティ:★★★☆☆

総合:★★★☆☆

広島でお好み焼きを食べたこともありますが、それと遜色ないくらい美味しいです。
ただし、ベースとなるシンプル(豚玉)がほぼ1000円というところが気になりました。
もう少しだけ安くなってくれると嬉しいです( ̄Д ̄;)
東郷のららぽーと内で食事をするのもいいですが、近くにこんないい店があるので買い物ついでにぜひ寄ってみてください!

【広島お好み焼きの店 やすおか】

  住所 : 〒470-0153 愛知県愛知郡東郷町和合新濁池69
  電話 : 0561-38-8193
営業時間 : 平日・土曜日 11:30~13:30 16:30~22:30
       日曜・祝日 11:00~14:00 16:30~21:30
 定休日 : 月曜日、第4火曜日
 駐車場 : あり

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