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【Kiln(キルン)】コスパ良好!ランチで有名なフレンチがディナー解禁!1品目から衝撃が走る・・・!【名古屋市西区】

Maccoy

今回は名古屋市にあるイオン名古屋則武近くのフレンチ店「Kiln(キルン)」の紹介です!

店の外観・内装

こちらはランチで人気のお店ですが、ディナーは実施していなかったそうです。
今回ディナーを開始!とのことでディナーコースが割引になっていたので来訪!

店内は広く、白で洗練された雰囲気
ウエディング対応もしているそうです(´,,•ω•,,)♥
提供される料理は全てノリタケの陶器で提供され、器も楽しむことができます!

メニュー

今回はコースを予約して伺ったので、メニュー表はありません。

ドリンクメニュー

これ以外にもボトルメニューもあります。

実食!

まずは赤ワインで舌を湿らします(・∀・)
銘柄はBEND カベルネ・ソーヴィニヨン
美味しいけどグラスワイン(1100円)は高い気が・・・
まぁ、コース料理が割引価格だったので気にしない、気にしない・・・

◆アミューズ◆新玉葱と春菊のピューレをのせたムース

あ、青臭い!Σ(゚口゚;)//
ファーストインプレッションが青臭さ!
正体は春菊なんでしょうね・・・
食べ進めると少しずつ慣れてきますが、これは美味しくない( ̄Д ̄;)
青汁ピューレに改名することをオススメします!

◆オードブル◆

2品目の登場!
1品目がアレだったので心配でしたが、これはハズレは無いでしょう!
内容は
・鶏肉のインボルティーニ
・コールドビーフ
・豚レバーのリエット
・ブリオッシュ
お肉のソースはマスタードベースとバルサミコ酢ベースの2種類が用意!
(°Д°)ウマー!(°Д°)ウマー!
1品目とのギャップが凄い!
もしかしてコレを狙ってた?
コールドビーフはほぼローストビーフ。蒸してあるか、ローストしてあるかの違いですが、味の違いはわかりませんでした。
リエットはレバーパテのようで赤ワインに合います!

◆スープ◆アビオスと新ジャガ芋のポタージュ

(°Д°)ウマー!(°Д°)ウマー!
添えられてあるクリスピーベーコンと黒胡椒が良いアクセントになっています!

◆魚料理◆オマール海老と帆立のポワレ

いよいよメイン料理【魚】の登場!
(°Д°)ウマー!(°Д°)ウマー!
やはり大きな海老は旨味が強く、それだけで美味しい!
海老の身は殻から一度外されてから盛り付けられているので食べやすい!
海老の殻から出汁をとっているアメリケーヌソースは海老の身はもちろん、添えられてある野菜にとっても極上のドレッシングになります(´,,•ω•,,)♥
帆立の下にはリゾットが敷かれており、これもソースが付いたまま食べると美味しい!
オマール海老自体が小さめでしたが、フレンチの味は堪能できる逸品です(・∀・)

◆肉料理◆黒毛和牛赤身肉とフォアグラのロッシーニ

次はメイン料理【肉】の登場!
フレンチ料理メインの王道「ロッシーニ」です!
(°Д°)ウマー!
ペリグーソースは濃厚でほんのりトリュフが薫ります(*゚∀゚*)
赤身肉に上には定番のフォアグラが乗っておりリッチな雰囲気!
これを食べるとフレンチを食べてる!と感じます(>◡<)
ちなみになぜフォアグラを乗せるんでしょうね?

惜しむらくは赤身肉の肉汁が少し少なかったこと!
追加料金を払うことでサーロインorフィレ肉に変更できるので
余裕がある方は事前に連絡しておきましょう!

◆デザート◆

最後のデザートはオレンジケーキと桜風味のアイスです!
アイスは桜餅のような味付けで面白い(´,,•ω•,,)♥

Maccoy's Score

味:★★★★☆
CP:★★★★☆
接客:★★★☆☆

総合:★★★★☆

1品目の料理は良くなかったですが、他は満足できるものでした!
1品目は不評だったのかHPのメニューからも名前が消えていました(^_^;
フレンチディナーとしてはリーズナブルで雰囲気も良いと思います!
できればグラスワインはもう少し安いと嬉しいですね。
お連れ様がワインが飲めるなら3,000〜4000円くらいのボトルワインを注文することをオススメします!

【ノリタケの森 レストランキルン】

  住所 : 〒451-0051 愛知県名古屋市西区則武新町3丁目1−36
  電話 : 052-561-7304
営業時間 : 11:30〜14:30
       17:30〜20:30
   HP : https://www.castle.co.jp/noritake-kiln/
 定休日 : 月曜日
 駐車場 : あり

↓ご予約は一休.comで可能です!↓

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