今回は岩手県一関市のふるさと納税で貰える牛レバーハムの紹介です！
今回ご紹介するお取り寄せグルメはコチラ！
牛レバ刺しは2012年までは全国の焼肉店で普通に提供されていました。
しかし、2012年に発生した焼肉店の牛肉ユッケ食中毒事件が
きっかけで食品衛生法に基づいて
販売・提供が禁止されました(´；д；)
(牛肉ユッケは基準を満たせば提供可)
レバ刺しファンにとってはショックな出来事でした！
今でも新鮮な生レバーを売りにしている個人経営の焼肉店では
客が生レバーを食べるのを黙認しているとか、していないとか・・・
(メニューには必ず「焼きレバー用です」と記載されているようです)
私も規制前にレバ刺しを食べたことがありますが、
クセがあるのでユッケの方が美味しいなと感じました。
それから食べる事はありませんでしたが、
ネット通販を見ているとレバ刺しの表示が！？
えっ！レバ刺しが食べれるのΣ(ﾟ口ﾟ;)//
実は今回ご紹介する商品は低温調理で生食感に近づけた調理済みレバーです(・∀・)
口コミを確認しても「まるで生レバー！」と絶賛されていたので気になり注文しました！
パッケージ(解凍後)
1人前の50gでパッケージされてます
盛り付け後
記憶にあるレバ刺しはごま油と塩で頂いていたので、最終仕上げを・・・
完成！
満を持して一口！
(°Д°)ｳﾏｰ！(°Д°)ｳﾏｰ！
食感はねっとりとしており、記憶にあるレバ刺しと同じです！
(ちょっと感動・・・(；д；))
焼きレバーよりレバーの味がしっかりと味わうことができ、癖になります！
食品加工の技術が向上したことで実現した商品ですね(・∀・)
しかも、安全性も担保されているので、
危険を冒して生レバーを食べるより、
コチラの商品を選ぶ方が絶対にいいです( ´∀｀)b
ふるさと納税は普段選ばない商品を選ぶ方も多いのでぜひオススメしますよ！
◆注意！！
レバーの風味が強いので、レバーが好きな方にはオススメです！
しかし、元々レバーが苦手な方は全くオススメしません！
苦手な方でも食べられる〜、といった類いではないのでご注意を！
Maccoy's Score
味：★★★★☆
CP：★★☆☆☆
おすすめ度：★☆☆☆☆(レバーが苦手な方)
★★★★☆(レバーが好きな方)
↓今回ご紹介した商品はコチラ↓
↓ユッケ風も一緒に欲しい方はコチラ↓
