今回は名古屋市南区にあるマルサ水産の紹介です！
店の外観
メニュー
ランチは定食と丼、お寿司があります。
種類が多くて食べたいものを選ぶ楽しみがあります(*ﾟ∀ﾟ*)
日替わりメニューも存在！こんな風にその日限定！と紹介されると頼みたくなってしまいます(＞◡＜)
実際はどうなんでしょうね？
期間限定のカツオフェアも実施中でした。
実食
私は本日のおすすめより本マグロの中落ち鉄火丼を選択。
相方はフェア中のカツオ塩タタキのネギ塩丼を選択しました。
注文するときに壁に張り出されていたメニューが気になり、「マルサの唐揚げ(小盛)」も注文！！
魚の唐揚げかな？と思い、店員さんに聞くと鳥の唐揚げらしいです(＞◡＜)
店内さばきのあじ刺身も気になりましたが、肉を食べたい！と思い、唐揚げを選択(*ﾟ∀ﾟ*)
待っていると先に唐揚げが来ました
マルサの唐揚げ
Σ(ﾟ口ﾟ;)// デカッ！！Σ(ﾟ口ﾟ;)//
唐揚げもでかいですが、サラダもてんこ盛り！これ小盛だよね？
店員さんが運んでくる時サラダ部分が見えたので、「テーブルを間違えてませんか？」の言葉を口の中で待機したくらい量が多いです。
まだ丼は届いていませんが、唐揚げは鮮度が命！
実食！
(°Д°)ｳﾏｰ！(°Д°)ｳﾏｰ！(°Д°)ｳﾏｰ！
やはり大きいだけあって肉汁が閉じ込められ、ジューシーな仕上がり！
衣はカリッカリッで食感もGOOD！
海鮮系の店ですが鳥の唐揚げも非常に美味しいです(o(´∀｀)o)
本マグロの中落ち鉄火丼
丼と比較してもらうと大きさが伝わるかな？
少ないより多い方がいいですよね！
鉄火丼のご飯は白米か酢飯を選択できました。自分は迷わず酢飯を選択！
綺麗な色合いΣ(ﾟ口ﾟ;)// 筋がなく見ただけで美味しいとわかります！
どこから食べるか悩みましたが、大きな切り身から頂くことに！
一口食べると・・・(°Д°)ｳﾏｰ！(°Д°)ｳﾏｰ！(°Д°)ｳﾏｰ！
さすが本マグロ！旨味が強い！
中落ち部分は添えられている海苔に巻いて手巻き寿司スタイルで頂くとこれまた(°Д°)ｳﾏｰ！
口に入れると海苔の風味が先にきて、咀嚼すると本マグロの甘み、醤油の味わいがプラスされ調和された世界を広げてくれます。
これは美味い！
続いては相方分のカツオ丼
カツオ塩タタキのネギ塩丼
こちらも綺麗に盛り付けられています。
一口だけ頂くと、(°Д°)ｳﾏｰ！
世の中には癖のあるカツオが多い中、こちらのカツオはしっとりとした食感を残しつつ、タタキにされた表面の香ばしさがほんのりと感じられ、カツオの旨味が口に広がるGOOD！な一品でした！
本来臭みをごまかすために添えられている薬味はいらないくらい、美味しいです！
Maccoy's Score
味：★★★★★
CP：★★★★★
ホスピタリティ：★★★☆☆
総合：★★★★★
本マグロの赤身をお値打ち価格で食べられる店は少ないと思います。
カツオも含めネタの質もよく、1000円ちょっとで食べられるクオリティとしては十分の品でした。
フェアや日替わりの品だったので次回訪れた際にはメニューにはないかもしれませんが、唐揚げはリピートしたいと思います！
【マルサ水産 呼続店】
住所 ： 〒457-0071 愛知県名古屋市南区千竃通１丁目２９−１
電話 ： 0528-23-7097
営業時間 ： 11:00〜15:00
17:00〜23:00
定休日 ： なし
駐車場 ： あり