今回は名古屋市瑞穂区にあるラーメン店「名代中華そば ばら」の紹介です！
店の外観・内装
店構えから分かりますがチャーシューを売りにしているラーメン店です(*ﾟ∀ﾟ*)
店は小さく見えますが、カウンター席以外にもテーブル席もあります。
私が訪れた時にはお子さん3人ずれの家族もいらっしゃいました(*ﾟ∀ﾟ*)
メニュー
ランチメニュー
名物厚切チャーシュー麺は2種類ありました！
ネギ塩はこちらの店にしかないようですね(･ω･)
他にも麺メニューがあります。
そちらは是非お店に行って確かめてください！
今回はネギ塩チャーシュー麺を注文しました！
実食！
ねぎ塩チャーシュー麺_ダブル(1130円)
チャーシューでかっΣ(ﾟ口ﾟ;)//
２枚で器の半分を占めるぐらい大きいです。
見た目のインパクトは凄いです！
味の方は・・・
大きなチャーシューから・・・
(°Д°)ｳﾏｰ！
見た目で分かっていましたが、
分厚くて食べ応えがある！(＞◡＜)
崩れるような柔らかさではありませんが、
柔らかく、塩味が効いています！
ねぎ塩チャーシュー麺のチャーシューは塩味、
びっくりチャーシュー麺のチャーシューは醤油味のようです！
では、スープと麺はどんな感じかというと・・・
スープは鶏出汁をベースとした塩スープに胡椒が効いています。
スープは口に含むと脂の甘みを感じた後、ネギの香りも楽しめます(・∀・)
美味しいのですが、塩と胡椒がもう少し控えめにしたほうが、もっと美味しくなりそう！
添えられているゆず唐辛子も味変に一役買います！
いや〜チャーシューと一緒に麺を食べても全然チャーシューが減らないって贅沢ですね！
ですが、塩味チャーシューは結構塩味が強くて最後の方は食べるのがちょっとしんどかった・・・(^_^;)
Maccoy's Score
味：★★★☆☆
CP：★★★★☆
接客：★★★☆☆
総合：★★★☆☆
スープと麺はよくあるラーメン店と同じクオリティかもしれません。
ですが、チャーシューのコスパは良さそうです！
ここはチャーシューを食べにくるラーメン屋です！
とはいえチャーシューの味はまだ改良の余地があるので今後に期待です！
今度は醤油味のチャーシューを食べてみよう！(´,,•ω•,,)
【名代中華そば ばら】
住所：〒467-0056 愛知県名古屋市瑞穂区白砂町３丁目１８−１１ ハートイン白砂町 １Ｆ
電話：0528-34-6077
営業時間：11:30～14:00
18:00～22:00
定休日：木曜日・第4日曜日
駐車場：あり