【四季亭滝の水店】浜木綿グループが手がけるワンランク上の系列店で頂くコスパ◎の本格中華ランチが旨い！！【名古屋市緑区】

今回は名古屋市緑区にある中華料理「四季亭滝の水店」の紹介です！

店の外観・内装

下が駐車場、2階がお店という建物です。

エントランスと廊下から漂う高級感！
「浜木綿」よりも宴会向けに作られた店内は広々としています！
「四季亭」という名での業態は滝の水店、尾張旭店、ディースクエア刈谷店の３店舗しかありません。

店内には個室もあります。

メニュー

ランチメニュー（日・祝限定）

悠々ランチA,Bは↓のメインと麺・飯から選べます！

↓少し贅沢なランチ↓

料理２品が選べる悠々ランチBを注文！
点心は小籠湯包、
メイン料理はフカヒレ入り上海蟹味噌スープ&えびと茄子のチリソース、
麺飯料理は特製タンタン麺を選択！

実食！

前菜３種盛り

前菜３種盛りですが、食前ドリンクとしてさんざしのジュースも付いてきました(＞◡＜)
梅のような香りで甘くてスッキリと喉を潤してくれます
帆立の下にはマッシュポテトが敷かれています(^_^)
辛味ソースらしいですが、辛味は感じなかったかな・・？
でも、(°Д°)ｳﾏｰ！

フカヒレ入り、上海蟹味噌スープ

卓上コンロを持ってきて、目の前で温めます(・∀・)
ぐつぐつと煮えてきたら小皿によそって頂きます！
(°Д°)ｳﾏｰ！(°Д°)ｳﾏｰ！
正直にコメントすると
フカヒレの良さはわかりませんが、蟹味噌の風味が(°Д°)ｳﾏｰ！
とろみのあるスープに椎茸の旨味も加わって(°Д°)ｳﾏｰ！
町中華によくあるオマケのスープとは異なり、満足する量がありGOOD！

えびと茄子のチリソース

(°Д°)ｳﾏｰ！(°Д°)ｳﾏｰ！
エビがプリップリッ！
茄子はトロッ！
チリソースはほんの少しピリッとするのが凄く良いアクセントになっています。

小籠湯包

小籠湯包の下には大根の薄切りが敷かれています！
オシャレですね(^_^)
小籠湯包用のレンゲで割ってみると汁が溢れます！
これをみるとテンション上がりますね(ﾟ∀ﾟ)！
一緒に提供された生姜の千切りと一緒に食べると(°Д°)ｳﾏｰ！

特製タンタン麺、さつまいものココミル粉

タンタン麺はお茶碗ぐらいの小盛りです。
満腹になるのも良いですが、最後まで美味しく食べられるために考えられている配慮だと思います！
通常サイズだと多いなぁ、と思う女性の方にも嬉しいですね(＞◡＜)
麺は細麺。
辛さは控えめですが、香辛料により麻の風味が感じられて(°Д°)ｳﾏｰ！

デザートは秋限定のさつまいものココミル粉にしました。
さつまいもが完熟果実のようにトロッとしていて(°Д°)ｳﾏｰ！
残念だったのが、ココナッツミルクも結構甘いので、
舌が麻痺して、さつまいもの甘味が感じられなかったこと(^_^;)
さつまいもは美味しいのになぁ・・・