今回は日進市にある好味家の紹介です！
以前から気になっていたお店です。スープがなくなって営業終了することが多いようで、横の道路を通るときに「本日分終了」の看板が立てかけられていることが多い印象です。
店の外観・内装
店内はどこはかとなく「おうち感」があります。他のお客さんがいたので撮影していませんが、店内は明るめの木目調机でカフェのような雰囲気です。
女性一人でも入りやすい！
メニュー
実食
オススメメニューは【快老】のようです
同じタイミングで入店したおじいちゃんが「オススメ何？」と聞いてました(^_^)
よって、私の注文も【快老】に決定！
快老
(°Д°)ｳﾏｰ！(°Д°)ｳﾏｰ！
色んな食材の旨味が抽出したスープです！根菜、鶏ガラ、豚骨、魚介の旨味がバランス良く配合されています。(＞◡＜)
とろろ昆布をトッピングするラーメンは珍しいですが、これもいい味出してます(＞◡＜)
調べてみると、好来系ラーメンと呼ばれるようです。薬膳ラーメンとも呼ばれているようで、実際に味わうと納得です。(*ﾟ∀ﾟ*)
これまで食べてきたラーメンの中で一番優しい味です！o(´∀｀)o
優しい味なので少し物足りない方は味変をしましょう！
卓上にあるラー油で少しピリ辛に！高麗人参酢でまろやかにすることができますo(´∀｀)o
スープの味バランスが繊細だったので、ラーメンに直接足すことはせず、レンゲにスープをよそって、チョイ足ししました。
ラー油の方は刺激が生まれて美味しかったです。高麗人参酢はまろやかになりますが、元々優しい味なので使いどころが難しいです(^_^;
Maccoy's Score
味：★★★☆☆
CP：★★★☆☆
ホスピタリティ：★★★★☆
総合：★★★☆☆
優しいスープの味が特徴なので老若男女誰でも美味しく頂ける店だと思います。ガツンとしたラーメンが好きな方は少し物足りないかも・・・
飲んだ後に食べると最高かも・・・(・ω<) ﾃﾍﾍﾟﾛ
【好味家】
住所 ： 〒470-0116 愛知県日進市東山２丁目１５２
電話 ： 0561-78-3608
営業時間 ： 11:00〜14:00
17:00〜21:00
定休日 ： 月曜日
駐車場 ： あり