今回は名古屋市中区にある居酒屋「つるこう 大須店」の紹介です！
店の外観・内装
昼間はカレー店として経営されているようです( ´∀｀)b
夜は焼き鳥店になります(*ﾟ∀ﾟ*)
店内はカウンター席がメインとなっており、小さなテーブル席が一つだけあります。
10人ぐらいの収容人数です(＞◡＜)
メニュー
ドリンクメニュー
メニューの中に生中と大瓶の瓶ビールがあれば瓶ビールの方がお得な場合が多いので瓶ビールを注文！
焼き鳥は1本の価格が記載されていますが、2本以上から注文ができます。
実食！
瓶ビール(690円)&お通し
まずはビールで喉を潤します！
(*/◎\*)ｺﾞｸｺﾞｸ......٩(๑><๑)۶ｸｩｰｯ!!
一口目はやっぱり美味しいですね！
お通しはカンパチとマグロ！
(°Д°)ｳﾏｰ！(°Д°)ｳﾏｰ！
焼き鳥屋なのに刺身がビックリするぐらい(°Д°)ｳﾏｰ！
マグロは写真の見た目からでも美味しいのが伝わりますよね(＞◡＜)
お通しなので毎回この刺身が出てくるわけではありませんが、
今回は確実に当たりでした！
ささみワサビ(2本300円)
普通に(°Д°)ｳﾏｰ！
あっさりしていてイイネ(・∀・)
自家製つくね(一本160円)
(°Д°)ｳﾏｰ！
フワッフワ！のつくねでお店の味！といった焼き鳥です(＞◡＜)
百合根と軟骨が入っているのかな？
フワフワの中に感じる食感が楽しい！
鳥肝のプディング(440円)
見た目がチョコレートプリンに見えますが、鳥肝です。
まずはそのまま食べます。
(°Д°)ｳﾏｰ！(°Д°)ｳﾏｰ！(°Д°)ｳﾏｰ！
レバーパテのような風味ながら、プディングの名に恥じない柔らかさ！
プディングなのでカラメル部分もありました(・∀・)
レバーの臭みも少なく、カラメル部分のほろ苦甘さもレバーの風味に見事にマッチ！
バゲットと一緒に食べると・・・
ウマ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!
バゲットに合わない訳がない！
レバーペーストのように使用しても全く違和感なし！
やはりカラメルのほろ苦さがGOOD！！
フレンチコースで出てきても全く違和感が無いクオリティです！
Maccoy's Score
味：★★★★★
CP：★★★★☆
接客：★★★☆☆
総合：★★★★☆
絶品の鳥肝のプディングの味とコスパは凄いですね(・∀・)
これが440円はビックリです！
訪れた時は是非注文して見てください！
黒板メニューに記載されていた豆腐のマーボーかけを
注文されていたお客さんも(°Д°)ｳﾏｰ！と声に出していたので
焼き鳥以外のメニューがオススメのお店かもしれません(^_^;)
焼き鳥も美味しいよ(*ﾟ∀ﾟ*)
【焼き鳥 つるこう 大須店】
住所：〒460-0011 愛知県名古屋市中区大須３丁目２１−２５
電話：052-228-7400
Instagram ：https://www.instagram.com/tsurukou_osu/
営業時間：17:00～
定休日：不定休
駐車場：なし