今回は名古屋市中区にある「酒場OSO-オッソ-」の紹介です！
店の外観・内装
こちらのお店、東桜ゴールドビルの6Fにあり、通りがかりの方は目に止まらない隠れ家的なお店。
そして、店前に到着すると、見た目も重厚な扉が待ち構えているので、一見さんにはハードルが高い雰囲気です(^_^;)
(一見さんお断りではないです)
しかし、店の中に入ると・・・
店内は明るく、マスターも気さくな方なので全く居心地は悪くない！
マスターと一緒に「あの扉が敷居を上げてるよね〜」って話してました(^_^;)
メニュー
ドリンクメニュー
バーと言ってもお酒の種類は少ないので、どちらかというと立ち飲み屋の雰囲気に近いです。
”あの扉”だけで、何人も客を逃してそう・・・
実食！
サッポロ 赤星(600円)&突き出し
まずはビールで一息！ (○ﾟ∀ﾟ)フゥ∵∴
お通しは”新鮮な大根が入った”とのことで『味噌ダレ大根スティック』
特別な大根じゃないけれど、”新鮮な大根”という紹介の仕方が上手いな！と思いました。
こういう一言が料理を美味しくしますよね！
肝心のお味の方はｳﾏー(ﾟ∀ﾟ)!!!
大根はシャキッとして瑞々しく甘い！
そこに辛子が入った甘味噌ダレがコクをプラスして美味しい(*ﾟ∀ﾟ*)
この突き出しは単純だけど提供されて嬉しい一品でした！
梅水晶(400円)
ウマー(ﾟ∀ﾟ)！
サメの軟骨梅和えですが、関西にはあまり置いている店がないんですよね〜
このコリコリ感が楽しい！(＞◡＜)
梅の酸っぱさもお酒のアテにちょうどいい！
次は揚げ物を注文しようかと思い、カキフライと若鶏バックリブ唐揚げの
どちらがオススメか尋ねてみると、バックリブを薦められたのでそちらを注文！
若鶏バックリブ唐揚げ(650円)
味はスパイス塩胡椒、カレースパイス、テリマヨ、ヤンニョム、ねぎポン、味噌ダレから選べます。
マスター曰く、鶏肉のバックリブは取り扱っている店が少ないとのこと。
あばらのお肉らしいです。
これは箸で食べるのではなく、手で持ってガブリッと頂きます！
ｳﾏー(ﾟ∀ﾟ)!
サクッとしながら鳥もも肉のような柔らかさと手羽先の脂感が口に広がります！
形状も併せて子供の頃によく食べた”チキチキボーン”を思い出しました(^_^;)
もちろん、こちらの方が数段美味しいです！
もも肉よりも手羽先感があるな〜、と思ってバックリブの部位をスマホで検索してみると・・・
『肩甲骨から背中周りの部位で、手羽中ハーフの様な小ぶりな骨付き肉』
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あばら肉ちゃうやん、マスター( ﾟДﾟ)
Maccoy's Score
味：★★★☆☆
CP：★★★☆☆
接客：★★★★☆
総合：★★★☆☆
マスターは他の店の店長も経験されていたようで、
客との距離感の掴み方が慣れているようです。
マスターとおしゃべりしてもいいし、
洋楽がBGMとして流れているので
一人でスマホを見てゆったりしてもいいです。
雰囲気が良いお店！と言うより居心地が良いお店！が
ピッタリな『お一人様にオススメできる店』でした！
【酒場OSO-オッソ-】
住所：〒460-0005 愛知県名古屋市中区東桜２丁目１８−３０ ゴールドビル 602
インスタグラム：https://www.instagram.com/sakaba.oso/
営業時間：19:00〜27:00
定休日：火曜日(その他不定休日あり)
駐車場：なし