今回は刈谷市にあるハンバーグ専門店「やぎや」の紹介です！
店の外観・内装
上記の写真は帰り際に撮影！
私は行列で待つのが嫌だったので、開店後第1陣で入れるように早めに到着しました(・∀・)
店内は広くゆったりとしています(・∀・)
立地上は刈谷市ですが、みよし市近くの郊外のため、店自体も大きいです！
メニュー
開店待ちの２番目に並んでいたのですが、注文するときに非常に残念なことが・・・
席に案内されると店員さんが「順番に注文に伺います」と仰っていたのに・・・
・
・
・
待っていたら全然来ない・・・
他のテーブルの様子を見てみると・・・
呼び出しボタンで店員さんを読んで注文してるΣ(ﾟ口ﾟ;)//
早めに並んだ意味ねぇ！( ´･д･)
勿論その後の料理の提供も注文順でした・・・
だったら最初に席に案内された時に注文したかったんですけど〜！
憤る気持ちは抑えつつ、ランチメニューにあった名物の黒毛和牛100％レアハンバーグステーキを注文！
ソースは店の個性が表れるオリジナルソースにしました(＞◡＜)
実食！
黒毛和牛100％レアハンバーグステーキ(1780円)
このハンバーグはレアということでナイフで中身を開帳！
ん〜(^_^;)
こ・れ・は・・・
レアではなく、生ですね！(^_^;)
レアと生は違いますよ〜
でも、おそらくこのハンバーグは生でも食べれる安全な肉を提供していると思います
(あくまでも個人の予想です・・・)
じゃないとちょっとお高いお値段ですよね！
まずはソースにつけずにそのまま頂きます！
(°Д°)ｳﾏｰ！(°Д°)ｳﾏｰ！
肉は表面と中身で違う粗さの肉を使用しているようです！
表面は通常のひき肉ですが、中身はゴロっとした超粗挽き肉！
というよりも小さなブロック肉？というものが生で出てきます！
肉感が良いのでハンバーグ「ステーキ」としてはすごく好みです！
オリジナルソースはケチャップの酸味を活かした甘めのステーキソース！
粘性はあまり無く、あっさりとしています。が、
ハンバーグはソースにつけずに塩で食べるのが最も美味しかったです(*ﾟ∀ﾟ*)
Maccoy's Score
味：★★★★★
CP：★★★★☆
接客：★★☆☆☆
総合：★★★★☆
味はピカイチのハンバーグでした！
でも、注文の取り方に対する誠実さがなかった気がします・・・
注文したモン勝ちなら、最初から呼び出しボタンで読んでください、と案内すれば良いだけなのに・・・
そこが残念でした・・・
でも、注文してから提供が遅すぎることもないので、美味しいハンバーグを食べたい方はオススメです！
(ただし、生肉が苦手でない方に限る！)
レアハンバーグが美味しかったので、きっと普通の焼きハンバーグのやぎやハンバーグも美味しいと思います(知らんけど(ﾟ∀ﾟ))
【黒毛和牛100％ハンバーグ専門店やぎや】
住所：〒448-0001 愛知県刈谷市井ケ谷町替田１６−１
電話：0566-36-4333
営業時間：11:00〜14:30
17:00～22:00
HP：https://yagiya.info/
定休日：なし
駐車場：あり